Turmeric Powder 60g

Bubuk kunyit, yang berasal dari rimpang tanaman kunyit, menjalani proses yang melibatkan panen, pembersihan, perebusan, dan pengeringan sebelum digiling halus menjadi bubuk emas yang terkenal. Dikenal karena warna cerah dan rasa khasnya, kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang diakui memiliki manfaat kesehatan potensial, termasuk sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Sifat-sifat ini sering dikaitkan dengan berbagai efek yang mendukung kesehatan, seperti kemungkinan mengurangi peradangan, mendukung pertahanan antioksidan terhadap radikal bebas, dan membantu mengelola kondisi tertentu. Dalam aplikasi kuliner, kunyit memiliki berbagai kegunaan:

• Kari: Rasa khasnya yang gurih dan warna kuningnya menjadikannya bahan umum dalam bubuk kari, menambah kedalaman pada hidangan seperti kari sayuran atau daging.
• Susu Emas: Mencampurkan kunyit dengan susu hangat, bersama bahan seperti kayu manis dan madu mentah, menciptakan minuman yang dikenal sebagai golden milk, yang dihargai karena sifatnya yang menenangkan dan potensi manfaat kesehatan.
• Nasi: Menambahkan kunyit saat memasak nasi memberikan rasa tanah yang lembut dan warna yang menarik secara visual.
• Sayuran Panggang: Menaburkan kunyit pada sayuran sebelum memanggangnya meningkatkan profil rasa mereka.
• Smoothie: Sejumput kunyit dapat ditambahkan ke dalam smoothie untuk memberi rasa pedas tambahan dan manfaat kesehatan potensial.

Disarankan untuk menggunakan kunyit dengan bijak karena kekuatannya. Menambahkan rempah ini tidak hanya menambah rasa pada masakan, tetapi juga menyatukan tradisi yang telah ada selama berabad-abad dan berpotensi memberikan elemen pendukung kesehatan kedalam diet Anda.

Produk ini dalam jar. Dapatkan cashback untuk membawa jar kosong Anda kembali ke Buda Bali mana pun!