Pide Turki adalah roti pipih berbentuk perahu tradisional yang berasal dari Turki, dikenal karena teksturnya yang lembut, kenyal, dan variasi rasanya yang beragam. Roti ini merupakan makanan pokok dalam kuliner Turki dan sering dibandingkan dengan pizza karena bentuknya yang mirip, meskipun memiliki karakteristik unik tersendiri.
Setelah diuleni dan dibiarkan mengembang, adonan dibentuk menjadi oval memanjang menyerupai perahu, dengan tepi yang sedikit dilipat ke atas untuk menampung berbagai topping.
Anda bisa mengisi pide Turki dengan berbagai macam isian, mulai dari daging cincang, keju, hingga berbagai jenis sayuran. Pilihan yang beragam ini menciptakan berbagai rasa, menjadikan pide Turki sebagai hidangan yang dapat disesuaikan sesuai selera.
Menikmati pide Turki adalah pengalaman yang menyenangkan. Hidangan ini biasanya disajikan langsung dari oven, sering kali ditemani hiasan seperti rempah segar, irisan lemon, atau sayuran acar. Biasanya, sepotong roti yang hangat dan harum disobek untuk mengambil topping dan olesan seperti hummus buatan kami atau sambal, sehingga setiap gigitan menghadirkan perpaduan rasa yang lezat. Beberapa orang juga lebih suka menggulung pide seperti wrap, menjadikannya hidangan yang praktis dan nikmat.
Produk roti kami yang serbaguna sempurna untuk dibagikan di antara teman-teman dan keluarga, dan kemampuannya untuk beradaptasi memungkinkan berbagai selera rasa untuk dipenuhi.
———————–
Sekilas tentang pembuat roti kami!
Di jantung pulau kami yang ramai, terdapat tim yang terdiri dari orang-orang sangat istimewa yang telah mengabdikan diri mereka pada seni membuat roti sejak 1994 dan membantu toko roti kami berkembang hingga saat ini. Para pembuat roti yang berbakat ini, yang berasal dari seluruh Indonesia, termasuk Bali, telah menjadi bagian penting dari keluarga Bali Buda, memberikan senyuman kepada banyak orang dengan roti, kue, dan camilan mereka!
Setiap hari, saat matahari terbit, para pembuat roti lokal yang rajin ini berkumpul di toko roti kami, siap memulai pekerjaan mereka. Dengan lengan digulung dan tangan berdebu tepung, mereka menuangkan hasrat mereka ke dalam setiap roti dan pai yang mereka buat.
Selama hampir tiga dekade, para pembuat roti Indonesia ini telah menuangkan hati mereka ke dalam semua produk indah yang kami sajikan dan jual kepada Anda, setiap hari. Dari pagi buta hingga larut malam, tangan mereka terus menguleni adonan, sehingga toko roti kami dapat menyediakan roti segar begitu pintu kami dibuka.
Saat kami merenungkan tiga dekade terakhir, kami dipenuhi dengan rasa syukur atas semangat dan dedikasi tak tergoyahkan dari pembuat roti Indonesia kami. Usaha tanpa henti mereka telah membawa manis dan kebahagiaan ke banyak momen dalam hidup kami, mulai dari ritual sarapan sehari-hari hingga acara spesial dan pencapaian penting.