Rye Bread 100%

Roti gandum hitam murni kami yang padat merupakan pilihat tepat bagi kamu yang menginginkan roti rendah gluten dan lebih banyak serat. Roti ini memilikli citarasa malt yang kuat, berasal dari gandum hitam dan jelainya. Rye bread ini lebih mengenyangkan daripada roti yang terpakai tepung putih dan akan membuat Anda kenyang lebih lama. Nikmati dengan selai olahan rumah, selai kacang, maupun cocolan buatan kami. Atau bisa disajikan sebagai pendamping sup-sup kami yang lezat juga. Bisa dijadikan sandwich maupun roti bakar.

Roti-roti kami dipanggang sendiri serta bisa menjadi sumber karbohidrat dan serat yang baik untuk diet yang seimbang. Gandum hitam merupakan biji-bijian yang bagus untuk dikonsumsi karena baik untuk jantung dan sistem pencernaan serta mampu mengatur kadar gula dalam darah. Penggunaan tepung gandum hitam membuat rotinya rendah gluten. Pada masa lalu di Cina, beras hitam dianggap sangat bergizi sehingga hanya para bangsawan yang diperbolehkan mengonsumsinya. Beras hitam dan beras merah mengandung kadar protein yang lebih tinggi ketimbang beras putih dan beras coklat. Selain itu juga merupakan sumber serat untuk kesehatan pencernaan serta zat besi yang bagus untuk sel darah merah. Biji wijen mengandung serat dan lemak sehat yang mampu menurunkan kadar kolesterol serta tekanan darah tinggi. Telur mengandung kolin yang penting untuk untuk kesehatan membran sel dan fungsi otak serta anti-oksidan yang baik untuk mata.