Pomodoro Sauce

Kami menggunakan resep nenek buyut kami dari Italia untuk membuat saus tomat merah yang kaya rasa dengan rempah-rempah klasik khas Italia sebagai bumbunya. Biasa digunakan pada pasta, nasi, biji-bijian, maupun masakan. Tambahkan sayur, daging, tahu, tempe, atau keju sesuai selera. Kami membuat Pomodoro Sauce kami dengan memasak tomat bersama bawang bombay, bawang putih khas Bali, zaitun hijau, minyak zaitun extra-virgin, garam laut Bali, rosemary, thyme, kemangi, dan gula pasir hingga mendidih. Tomat kaya dengan Vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, Vitamin C yang baik untuk sistem imunitas, serta likopenyang baik untuk kesehatan jantung. Minyak zaitun extra-virgin adalah salah satu minyak paling menyehatkan yang bisa dikonsumsi, penuh lemak sehat dan anti-oksidan yang mampu membantu menurunkan resiko penyakit jantung. Juga mengandung Vitamin E dan K untuk kesehatan sel-sel tubuh.