Kraut-Chi Spicy

Tambahkan rasa pedas pada hidangan, sandwich, camilan gurih, ataupun salad kamu dengan sauerkraut kami. Oleskan pada roti atau bagel bersama keju, sayuran, atau hummus. Atau campurkan juga ke dalam salad. Kami menggunakan sayur mayur organik dari perkebunan setempat dan memfermentasikannya bersama bumbu Kimchi untuk membuatnya menjadi pelengkap renyah dengan probiotik dan sedikit rasa pedas. Kami membuatnya dari kol, sawi putih, bengkuang, wortel, timun, paprika (hijau, kuning, dan merah), garam laut Bali, serta bubuk Kimchi dan jahe.

Sauerkraut kaya dengan vitamin C dan K yang penting untuk kekebalan tubuh, zat besi yang baik untuk menguatkan sel darah merah, serta serat dan bakteri baik untuk pencernaan yang sehat. Jahe berkhasiat untuk mengurangi rasa mual, nyeri haid, maupun gangguan pencernaan kronis. Jahe juga mampu mengurangi nyeri otot dan pegal linu serta menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.