Ini dia kejutan dalam satu kantong, Quinoa Tricolor!
Campuran ini seperti tim superhero dari berbagai jenis quinoa, menggabungkan kekuatan quinoa hitam, putih, dan merah dalam satu campuran epik. Setiap jenis—hitam, putih, dan merah—memberikan rasa, tekstur, dan manfaat nutrisi uniknya masing-masing.
Sama halnya jenis quinoa yang lain, tricolore quinoa berasal dari wilayah Andes di Amerika Selatan—seperti Peru, Bolivia, dan Ekuador. Ini seperti perayaan warna dan rasa dari tempat-tempat indah tersebut!
Sekarang, memasak kebaikan berwarna-warni ini semudah 1-2-3. Cuci quinoa di bawah air dingin, masukkan ke dalam panci dengan air atau kaldu (ya, dengan perbandingan 1:2—1 cangkir quinoa untuk 2 cangkir cairan), didihkan, lalu biarkan mendidih selama sekitar 15-20 menit hingga quinoa mengembang dan menyerap semua kebaikan cairan tersebut.
Keajaiban sebenarnya dari tricolore quinoa? Rasanya seperti ledakan cita rasa di setiap gigitan! Anda akan merasakan kenikmatan rasa kacang dari quinoa putih, rasa sedikit gurih dari quinoa merah, dan rasa kaya yang kuat dari quinoa hitam. Plus, tampilannya luar biasa dengan campuran warnanya, memberikan sentuhan cerah pada setiap hidangan.
Gunakan tricolore quinoa dalam salad untuk campuran yang menarik, sebagai lauk pendamping protein favorit Anda, atau sebagai dasar untuk grain bowls yang akan membuat lidah Anda bergoyang. Quinoa ini luar biasa untuk bereksperimen di dapur dan meningkatkan kualitas hidangan Anda dengan ledakan rasa dan tekstur!
Tricolore quinoa bukan hanya tentang makan sehat; ini tentang menikmati beraneka ragam rasa dan membuat hidangan Anda memanjakan mata dan lidah!