Peacock Rice Vermicelli 200g

Merek Peacock didirikan di Singapura pada tahun 1950-an dan kini dijual di lebih dari 25 negara. Sejak awal, visi mereka adalah menghadirkan produk berkualitas yang selalu enak, dengan harga terjangkau, dan lezat hingga ke ujung. Mereka terus berinvestasi dalam R&D untuk menghasilkan produk unggulan seperti mi dengan daya rekat yang lebih tinggi sehingga dapat bertahan saat digoreng tanpa menggumpal atau mudah hancur. Untuk memastikan produk mereka selalu terasa lezat, mereka telah mengadopsi proses pengukusan dan pendinginan ekstensif yang membuatnya lebih berpori dan memungkinkannya menyerap rasa lebih baik saat dimasak.

Semua pasta ini bebas gluten, non-GMO, halal, dan tidak mudah menggumpal atau hancur. Pasta ini sangat cocok untuk ditumis atau sebagai pengganti pasta gandum dalam resep favorit Anda.

Resep gratis dari kami!!

Salad Bihun Beras Khas Vietnam

Bahan-bahan:
– 1 bungkus Bihun Beras Merak
– 1 cangkir udang matang atau dada ayam panggang, diiris tipis
– 1 mentimun, dipotong julienne
– 1 wortel, dipotong julienne
– 1 paprika (merah, kuning, atau hijau), diiris tipis
– 1 cangkir tauge
– 1/4 cangkir daun mint segar
– 1/4 cangkir daun ketumbar segar
– 1/4 cangkir daun kemangi segar
– 1/4 cangkir kacang tanah panggang, cincang

Saus:
– 1/4 cangkir kecap ikan
– 2 sendok makan air jeruk nipis
– 2 sendok makan cuka beras
– 1 sendok makan gula
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1 cabai merah kecil, cincang halus (opsional)
– 2 sendok makan air

Petunjuk:

1. Siapkan Bihun: Masak Bihun Beras Merak sesuai dengan petunjuk pada kemasan. Biasanya, bihun direndam dalam air panas selama sekitar 5-7 menit hingga melunak. Tiriskan, bilas dengan air dingin, dan sisihkan.

2. Siapkan Saus: Dalam mangkuk kecil, kocok saus ikan, air jeruk nipis, cuka beras, gula, bawang putih cincang, cabai cincang (jika menggunakan), dan air hingga gula larut. Sisihkan.

3. Susun Salad: Dalam mangkuk besar, campurkan bihun yang sudah dimasak, udang atau ayam panggang yang sudah dimasak, mentimun, wortel, paprika, dan tauge. Tambahkan daun mint segar, daun ketumbar, dan daun kemangi.

4. Tambahkan Saus: Tuang saus ke atas salad dan aduk perlahan hingga tercampur, pastikan semua bahan terlapisi merata.

5. Hiasi dan Sajikan: Pindahkan salad ke piring saji. Taburi dengan kacang tanah panggang cincang agar lebih renyah. Sajikan segera dan nikmati Salad Bihun Cokelat ala Vietnam yang ringan, beraroma, dan sehat ini!

Salad ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam ringan dan penuh dengan cita rasa segar dan bersemangat. Salad ini juga sangat mudah disesuaikan, jadi jangan ragu untuk menambahkan sayuran atau protein favorit Anda.