Bagel buatan kami ini dibuat dengan cinta dan perhatian, menggunakan bahan-bahan terbaik untuk menciptakan bagian luar yang lembut, kenyal, dan sedikit renyah. Kami mulai dengan mencampur tepung terigu dengan air, sedikit gula tebu, dan sedikit garam laut Bali, untuk menciptakan adonan yang sederhana namun beraroma. Adonan kemudian diremas dengan lembut, membiarkannya mengembang hingga mencapai tekstur yang sempurna. Setelah itu, dibentuk menjadi bagel bulat klasik! Kami memanggangnya dengan sempurna, memastikannya memiliki tekstur kunyah khas dan kulit berwarna cokelat keemasan yang membuat bagel begitu lezat.

Bagel ini sangat serbaguna dan dapat dipadukan dengan apa saja, menjadikannya pelengkap yang sempurna untuk hidangan apa pun. Untuk sarapan atau camilan cepat, cobalah memanggangnya dan mengoleskan mentega, krim keju, atau salah satu selai kacang favorit Anda untuk suguhan yang lezat. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, mengapa tidak membuat sandwich menggunakan bagel sebagai dasarnya? Cobalah lapisi dengan sayuran segar, irisan daging kalkun, selembar keju, dan olesan mustard untuk sandwich yang lezat dan mengenyangkan. Anda juga bisa menambahkan tomat segar, mentimun, atau alpukat untuk menambah tekstur dan rasa.

Bagel polos kami sangat cocok bagi mereka yang menghargai kesederhanaan roti segar berkualitas tinggi, dan sangat cocok bagi siapa saja yang ingin membuat makanan yang sehat dan mengenyangkan. Kombinasi bagian dalam yang lembut dan kulit yang sedikit renyah menawarkan keseimbangan tekstur yang akan membuat Anda ingin memakannya lagi, baik untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.

Lihat bagel multigrain kami di sini.

Sekilas tentang pembuat roti kami!

Di jantung pulau kami yang ramai, terdapat tim yang terdiri dari orang-orang sangat istimewa yang telah mengabdikan diri mereka pada seni membuat roti sejak 1994 dan membantu toko roti kami berkembang hingga saat ini. Para pembuat roti yang berbakat ini, yang berasal dari seluruh Indonesia, termasuk Bali, telah menjadi bagian penting dari keluarga Bali Buda, memberikan senyuman kepada banyak orang dengan roti, kue, dan camilan mereka!

Setiap hari, saat matahari terbit, para pembuat roti lokal yang rajin ini berkumpul di toko roti kami, siap memulai pekerjaan mereka. Dengan lengan digulung dan tangan berdebu tepung, mereka menuangkan hasrat mereka ke dalam setiap roti dan pai yang mereka buat.
Selama hampir tiga dekade, para pembuat roti Indonesia ini telah menuangkan hati mereka ke dalam semua produk indah yang kami sajikan dan jual kepada Anda, setiap hari. Dari pagi buta hingga larut malam, tangan mereka terus menguleni adonan, sehingga toko roti kami dapat menyediakan roti segar begitu pintu kami dibuka.

Saat kami merenungkan tiga dekade terakhir, kami dipenuhi dengan rasa syukur atas semangat dan dedikasi tak tergoyahkan dari pembuat roti Indonesia kami. Usaha tanpa henti mereka telah membawa manis dan kebahagiaan ke banyak momen dalam hidup kami, mulai dari ritual sarapan sehari-hari hingga acara spesial dan pencapaian penting.