Sebagai dasar dari banyak masakan dunia, lada hitam bukan hanya bumbu; ini adalah karya seni kuliner. Terbuat dari biji lada hijau yang belum matang dan dikeringkan dengan sempurna di bawah sinar matahari. Ini adalah bentuk paling murni dari lada hitam, terkenal karena keserbagunaannya dan rasa pedas yang kuat. Di Bali Buda, Lada Hitam Utuh kami berasal dari Sumatra, Indonesia.
Manfaat
- Rasa yang Kuat: Lada hitam dikenal karena rasanya yang kuat dan pekat yang dapat mengubah hidangan apa pun menjadi mahakarya kuliner.
- Membantu Pencernaan: Lada hitam diyakini dapat membantu pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi, menjadikannya pilihan yang penuh rasa dan bermanfaat bagi kesehatan.
- Sifat Antioksidan: Kaya akan antioksidan alami, lada hitam memiliki potensi manfaat kesehatan secara keseluruhan.
Berikut beberapa ide untuk memasukkan Lada Hitam Utuh ke dalam kreasi kuliner Anda:
- Digiling: Gunakan penggiling lada untuk menggiling lada hitam segar di atas hidangan Anda, memberikan ledakan rasa yang kuat.
- Marinasi: Tambahkan sedikit lada hitam ke dalam marinasi Anda untuk sentuhan rasa pedas pada olahan daging atau sayuran.
- Sup dan Semur: Tambahkan sedikit lada hitam yang baru digiling untuk menambah cita rasa sup dan semur.
Lada Hitam Utuh kami adalah senjata rahasia para koki profesional dan rumah tangga.
Produk ini dikemas dalam jar kaca untuk meminimalkan penggunaan plastik. Dapatkan cashback untuk membawa jar kosong Anda kembali ke Buda Bali mana pun!