Pumpkin and Carrot Crackers kami adalah pilihan bebas gluten yang lezat untuk menggantikan cracker atau roti berbasis terigu. Biskuit ini agak lebih kenyal karena dikeringkan di suhu rendah (tidak dipanggang) dan memiliki citarasa bumbu-bumbu khas Indonesia seperti kayumanis, jahe, dan pala. Rasa manisnya yang ringan alami berasal dari labu dan kurma. Nikmati dengan keju, selai kacang, saus cocolan, mentega, atau salah satu sup olahan rumah buatan kami. Kami membuatnya dengan memadukan air murni, kacang mete, wortel, kurma, kapulaga, kayumanis dan jahe bubuk, pala, lada hitam, ketumbar, biji bunga matahari, flaks, dan labu, serta garam laut Bali. Kami juga menggunakan dehidrator makanan untuk mengeringkannya. Kami mengemasnya per 3 buah sehingga praktis untuk dibawa.
Biji Flaks merupakan sumber lemak sehat dan serat yang baik untuk pencernaan. Biji bunga mataharinya kaya dengan lemak sehat dan Vitamin E, membantu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Biji labu kaya dengan lemak sehat, magnesium, folat, dan seng yang mampu membantu kesehatan jantung, ginjal, dan kelenjar prostat. Kacang mete memiliki nilai Glycemic Index (GI) yang rendah sehingga aman untuk kadar gula darah, mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan, serta mengandung lemak sehat dan protein nabati kualitas tinggi. Selain itu, kacang mete juga mengandung magnesium yang baik untuk kesehatan jantung serta dalam mengatur syaraf dan tekanan darah. Kacang mete juga baik untuk penderita diabetes tipe 2 dengan cara mengatur gula darah dan kadar insulin. Kami menggunakan kacang mete organik yang kami datangkan dari pengepul independen di Wonogiri, Indonesia, yang menyokong perekonomian petani-petani kecil beserta keluarganya.