Merek Kara telah menjadi kebanggaan Indonesia karena reputasinya sebagai krim kelapa aseptik terbaik dan karena telah mengekspor produk berbahan dasar kelapa ke lebih dari 80 negara.
Kara telah berkontribusi pada kehidupan petani kelapa Indonesia, karena lebih dari 90% pasokan kelapa hariannya berasal dari petani lokal. Hal ini memberikan dampak langsung terhadap kesejahteraan petani kelapa di Indonesia. Salah satu nilai utama Kara adalah selalu berusaha memberikan kontribusi lebih bagi peningkatan sosial dan ekonomi petani kecil kami, antara lain dengan berkontribusi pada infrastruktur publik, memfasilitasi kegiatan keagamaan para petani, serta memberikan pendidikan yang lebih baik bagi anak-anak mereka.
Sun Kara Coconut Cream adalah krim kelapa yang diproses dengan teknologi UHT dalam kemasan praktis. Produk ini mencapai standar kebersihan pangan tertinggi tanpa mengurangi cita rasa alami dan kualitas produk segar. Produk ini tidak mengandung bahan pengawet, pewarna, susu sapi, telur, dan sepenuhnya bebas gluten serta ramah bagi vegetarian.
Beberapa ide penggunaan krim kelapa:
- Kari dan Rebusan: Krim kelapa adalah bahan utama dalam banyak masakan Asia dan tropis, memberikan tekstur lembut dan kaya pada kari dan rebusan. Coba gunakan dalam kari hijau atau merah khas Thailand, kari India, atau rebusan khas Karibia.
- Sup: Tambahkan krim kelapa untuk memperkaya tekstur dan rasa sup. Cocok digunakan dalam sup labu, ubi jalar, atau lentil.
- Smoothies: Untuk sentuhan tropis, tambahkan krim kelapa ke dalam smoothie pagi Anda. Sangat cocok dipadukan dengan buah-buahan seperti mangga, nanas, atau pisang.
- Makanan Penutup: Gunakan krim kelapa untuk membuat hidangan penutup yang lembut dan bebas susu. Sangat cocok untuk puding kelapa, es krim kelapa, atau sebagai topping untuk salad buah.
- Kue dan Roti: Campurkan ke dalam adonan untuk mendapatkan tekstur yang lembap dan kaya rasa. Cocok untuk kue, muffin, dan bahkan scone.
- Saus Kari: Buat saus kari lembut dengan merebusnya bersama rempah-rempah dan bumbu. Dapat digunakan sebagai saus untuk daging, sayuran, atau nasi.
- Dressing dan Saus: Campurkan dengan air jeruk nipis, kecap asin, jahe, dan bawang putih untuk membuat dressing atau saus cocolan yang lezat.
- Pasta: Tambahkan elemen creamy ke dalam saus pasta dengan mencampurkan krim kelapa. Cocok untuk hidangan pasta bercita rasa gurih maupun sedikit manis.
- Minuman: Gunakan untuk membuat minuman lezat seperti latte kelapa, cokelat panas kelapa, atau bahkan koktail dengan sentuhan kelapa.
- Sereal atau Oatmeal: Tuangkan krim kelapa di atas sereal atau oatmeal pagi Anda untuk rasa tropis yang khas.
Ingat, krim kelapa bisa menjadi pengganti susu dalam banyak resep, memberikan tekstur lembut dengan aroma khas kelapa. Jangan ragu untuk bereksperimen dan berkreasi di dapur!